『砧青磁仏跳壇 大 【kmss】 中華特選 料理演出用品 仏跳壇 小物』はセカイモンでxcjnctgzから出品され、64の入札を集めて02月14日 17時 53分に、36990円で落札されました。即決価格は36990円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】砧 青磁 仏跳壇 大 業務用 【kms】 【業務用厨房機器】【送料無料】【中華特選】【料理演出用品】【仏跳壇・小物】砧 青磁 仏跳壇 大
規格 : [大]
直径 高さ （容量） : φ225×H262mm（4400cc）
材質 : 有田焼 磁器
仏跳壇 女性に人気の薬膳スープ用 福建料理の逸品「仏跳壇」ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇（垣根）を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 36,990円
- 開始価格
- 36,990円
- 即決価格
- 36,990円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025-01-20
- 終了日時
- 2025-05-05
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
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- あり
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商品説明
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